Лимонови барчета

Лимонови барчета

Подготовка

5мин.

Приготвяне

10мин.

Здравословни барчета - сурови, вегански и без глутен! 

Необходими продукти

  • 1/2 чаша
    обезкостени пресни фурми
  • 1/3 чаша
    орехи
  • 1/2 чаша
    кокосово мляко
  • 1 с.л.
    кленов сироп
  • 2 с.л
    лимонова кора
  • 1/2 чаша
    пресен лимонов сок
  • 2 с.л
    кокосово масло/олио
  • 1/2 ч.л.
    куркума

Начин на приготвяне

  1. В кухненски робот - смесвате фурмите и ядките докато се образува консистенция, подобна на тесто.

    Орехите могат да бъдат замени с всякакви ядки или даже с овесени трици или тиквени семки.

  2. В тиган с размер, 8x8 покрит с хартия за печене, разстелете и натиснете тестото до дъното, за да се получи равномерен слой. Направете го с леко навлажнени ръце, за да не ви лепне.

  3. В кухненския робот сложете кокосовото мляко с останалите съставки, лимоновият сок и кора, куркумата и кокосовото олио, докато станат на гладка и кремообразна консистенция.

  4. Подсладете с кленовия сироп или с две форми, но не забравяйте, че и подложката е сладка.

  5. Сложете лимоновата смес върху кората и оставете в хладилника поне за един час.
    Нарежете във формата на барове.
    Съхранявайте в кутия в хладилника до една седмица.


Коментари

Оставете първия коментар за “Лимонови барчета”