Подготовка
Време за приготвяне
60 мин.
Тип
Кухня
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Нарежете лука, морковите и целината на кубчета, и ги задушете в загрятото кокосово масло. Щом омекнат, добавете сол, черен пипер и бульона. Изчакайте да заври, след което прибавете граха и картофите, нарязани на кубчета.
Обелете домата и го нарежете на кубчета, а карфиола накъсайте на розички. Прибавете всички тези зеленчуци, след като картофите омекнат. Оставете ги да се варят няколко минути.
На финала може да поръсете с магданоза нарязан наситно.
Коментари